Feeds:
Posts
Comments

Posts Tagged ‘PELUANG DAN ANALISIS USAHA’

ANGGARAN BIAYA BUDIDAYA JAMUR TIRAM
Skala Usaha 15000 log
Satu siklus usaha 6 bulan
Asumsi bangunan Sewa
No. Pembiayaan Unit Biaya satuan Jumlah Nilai
I Investment Cost
Sewa Bangunan log 150.00 15,000.00 2,250,000.00
transportasi log 100.00 15,000.00 1,500,000.00
Total Investment cost 3,750,000.00
II Operational Cost
Variable Cost
log jamur log 1,200.00 15,000.00 18,000,000.00
Biaya listrik bulan 50,000.00 6.00 300,000.00
Fixed Cost
Manajer lapangan orang-bulan 500,000.00 6.00 3,000,000.00
Pekerja :
Pemeliharaan orang-hari 15,000.00 180.00 2,700,000.00
Total Operational Cost 24,000,000.00
Total Pengeluaran 27,750,000.00
III Penjualan
% kegagalan 10
Hasil penjualan kg 6,500.00 6,750.00 43,875,000.00
Penerimaan 43,875,000.00
LABA 16,125,000.00

Read Full Post »

ANGGARAN BIAYA BUDIDAYA JAMUR TIRAM

Skala usaha                                      5000 log

Satu siklus usaha                             6 bulan

Asumsi bangunan                            Bangunan kumbung baru

Asumsi pemasaran                          melalui Agen/bandar

Kunci analisis usaha ini ada pada pemasaran. untuk memperoleh laba yang lebih tinggi tentu diperlukan terobosan  pasar /pengembangan pasar. Contoh pemasaran langsung ke pasar induk, pasar kecil/sedang, restoran, hotel, swalayan dll.

No. Pembiayaan Unit Biaya satuan Jumlah nilai
I Investment Cost
Kumbung m2 120,000.00 50 6,000,000.00
Peralatan
Alat steam (boiler) Unit 1,000,000.00 1 1,000,000.00
Instalasi Listrik 120,000.00
Selang dan  sprayer 50,000.00
Sekop dan ember 50,000.00
Total Investment Cost 7,220,000.00
II Operational Cost
Variable Cost
Media tanam :
Serbuk kayu kg 200.00 8,000 1,600,000.00
dedak kg 1,000.00 800 800,000.00
kapur kg 300.00 100 30,000.00
Bibit  jamur log 3,000.00 200 600,000.00
alkohol liter 10,000.00 2 20,000.00
Plastik bag ukuran 2kg kg 18,000.00 30 540,000.00
Kayu  bakar 500,000.00
Karet  gelang kg 10,000.00 2 20,000.00
kapas 30,000.00
ring buah 50.00 5,000 250.000.00
Plastik ukuran  5 kg kg 18,000.00 10 180,000.00
Biaya listrik Bulan 30,000.00 6 180,000.00
Fixed Cost
Pekerja  :
Pencampuran Orang-hari 25,000.00 10 250,000.00
inokulasi Orang-hari 15,000.00 20 300,000.00
pemeliharaan Orang-hari 10,000.00 120 1,200,000.00
Total Operational Cost 6,500,000.00
Total Pengeluaran 13,720,000.00
III Penjualan
% kegagalan 10
Hasil Penjualan kg 6,500.00 2,250 14,625,000.00
Penerimaan 14,625,000.00
LABA 8,125,000.00

Read Full Post »

Postingan ini sebetulnya merupakan email balasan saya untuk beberapa rekan yang bertanya mengenai prospek usaha budidaya jamur tiram  termasuk bagaimana analisis usahanya. Sementara akan saya paparkan secara sederhana. Untuk lebih lengkapnya akan saya sampaikan dalam minggu ini mengenai analisis usaha jamur tiram dari skala kecil hingga besar.

Sebetulnya  ada banyak pilihan usaha dalam budidaya jamur tiram ini…beberapa diantaranya saya paparkan di bawah ini

1. Produksi bibit F1/bibit botol dan F2

dengan teknik sederhana dan modal yang relatif ringan kita bisa mengkhususkan diri untuk memproduksi bibit dan menjualnya pada para petani yang membutuhkan.
prospek usaha ini cukup baik dikarenakan belum banyak petani yang memiliki keahlian memproduksi bibit, kebanyakan petani membeli bibit yang sudah jadi kepada produsen / perusahaan besar.

Artikel selengkapnya…

Read Full Post »

Fasilitas Pelatihan                   :

  • Modul lengkap budidaya jamur tiram +analisis usaha kecil,menengah, dan besar
  • CD Materi Pelatihan
  • Makan siang + snack
  • sertifikat
  • Bibit F2                    (2 log)

Materi Pelatihan                      :

  • Pengenalan Jamur Tiram
  • Aplikasi pembuatan bibit induk (P / Parental) media PDA (Potato Dextrose Agar)
  • Aplikasi pembuatan bibit F1
  • Aplikasi pembuatan bibit F2
  • Aplikasi pembuatan bibit F3  (log produksi)
  • Teknik Budidaya
  • Pemasaran
  • Produk Olahan Jamur
  • Manajemen Produksi
  • Analisis Usaha

Biaya Pelatihan

Investasi           :  Rp. 350.000,00 / orang

Waktu               :  2 hari,  tanggal 23-24  Januari 2009, sabtu pukul 13.00 s.d 17.00 ; minggu pukul 09.00 s.d. 15.00

Tempat             :  Ganesha Entrepreneur Center (Kantor IA ITB Jabar) Jln.

Cimanuk 5A Bandung

Untuk keperluan administrasi, rekan rekan yang berminat mengikuti pelatihan ini bisa mendaftarkan terlebih dahulu via sms ke 081-221-607314 / email : rialgec@gmail.com dengan mengetikkan nama dan alamat rumah…

pembayaran dapat ditransfer melalui rekening mandiri : 130-00-0976692-7 a.n. Rial Aditya.

Peserta terbatas untuk 10 orang

Read Full Post »

ANALISIS KEUANGAN

A. Analisis Biaya dan Pendapatan  (Skala Produksi 18000 log)

1. Modal tetap

modal tetap usaha jamur

2. Biaya Penyusutan

Nilai ekonomis lahan dan peralatan   : 2 tahun

Rp. 5.000.000                                           : 4                   =  Rp. 1.250.000

3. Modal kerja (Biaya operasional)

a. Bahan baku untuk 18000 log

biaya operasional usaha jamur

b. Gaji pegawai

Jumlah total per musim        = Rp.3.000.000,00

c. Utilitas

Microsoft Word - PROPOSAL USAHA.docx

4.    Total Modal       = Modal tetap +modal Kerja

= Rp. 5.000.000 + Rp. 18.395.000 + Rp. 3.000.000 + Rp. 250.000

= Rp. 26.645.000

5.    Pendapatan kotor

Produksi jamur (kegagalan 20%)      = 14.400 log x 0,5 kg  = 7.200 kg

7.200 kg @ 5000                                           = Rp. 36.000.000

6.    Biaya Produksi = Biaya penyusutan + modal kerja

= Rp. 1.250.000 + 18.395.000 + Rp. 3.000.000 + Rp. 250.000

= Rp. 22.895.000

7.    Pendapatan bersih (Net Profit)         =  pendapatan kotor – biaya produksi

=  Rp. 36.000.000 – Rp. 22.895.000

=  Rp. 13.105.000

B. Break Event Point

BEP Produksi                 = Total biaya produksi / harga satuan

= 22.895.000 / 5000

= 4579 kg

Artinya budidaya jamur tiram tidak mendapat untung dan juga tidak mengalami kerugian bila jumlah produksi sebesar 4579 kg

BEP Harga                      = Total biaya produksi / jumlah produksi

= 22.895.000 / 7200

= Rp. 3179,86

Artinya usaha ini tidak mendapatkan untung dan juga tidak mengalami kerugian bila harga jual Rp. 3179,86  per kilo

C. Benefit Cost Ratio

BC Ratio                          = Rp. 13.105.000 / Rp. 26.645.000

= 0,5

Artinya pendapatan bersih yang diperoleh dalam usaha pembibitan bibit jamur adalah 0,5 di atas total biaya.

D. Masa Pengembalian Modal

Masa pengembalian modal = Rp. 13.105.000 + Rp. 1.250.000      x 100%

Rp.26.645.000

= 53,88 %

E. Pembagian keuntungan

Pembagian keuntungan bersih direncanakan adalah sebagai berikut:

Kepentingan sosial                    :  5% (zakat 2,5% + kepentingan sosial 2,5%)

profit

Pengembangan usaha              :  25 % profit

Pengelola                                      :  20 % profit

Dividen investor                       :  50 % profit (20% profit share ; 30%  pengembalian modal)

PENUTUP

Demikian proposal pengembangan usaha jamur tiram ini penulis susun. Dari hasil analisis penulis mengenai peluang pemasaran, operasional, dan keuangan, penulis optimis bahwa budidaya jamur tiram ini layak dan berpotensi tinggi untuk dikembangkan.

author :AdityaRial

Read Full Post »

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.